Indhold

• Indhold: Forskel mellem bioreaktor og gæring
• Hvad er bioreaktor?
• Hvad er gæring?
• Vigtige forskelle

Fermenteringen er en proces, som mennesker var kendt meget tidligt sammenlignet med bioreaktoren. Historien siger, at menneskeheden i tusinder af år var klar over fermenteringsprocessen. Dens videnskabelige undersøgelser blev første gang udført i 1850 af den berømte franske videnskabsmand Louis Pasteur, mens han studerede dannelsen af ​​mælkesyre. Fermentorernes og bioreaktorernes betydning er øverst, da begge disse enheder udfører aktiviteter af levende organismer. Fermentationsmetoden blev for det meste brugt til produktion af brygning af alkoholholdige drikke, især i tidligere tider. På det nuværende tidspunkt anvendes fermentorerne til mere produktive anvendelser. Anvendelsen af ​​Bioreaktorer har et større omfang sammenlignet med fermentorer, da bioreaktoren også udfører processen med at designe og konstruere. Systemerne, der anvendes til det primære formål at forbedre væksten og opretholdelsen af ​​en population af bakterie- eller svampeceller i en kontrolleret tilstand, er givet af fermentorerne. I modsætning hertil er det bioreaktorsystemet, der kun er ansvarlig for vækst og vedligeholdelse af pattedyr- og insektceller. På trods af denne store forskel vil du finde mere fremtrædende forskelle mellem motivation fra fermentorer og bioreaktor i steriliseringsprocessen. Når du tjekker en gæring i detaljer, vil du opdage, at den skal steriliseres fuldt for at opnå de ønskede resultater, men på den anden side er udformningen af ​​en bioreaktor specifik, hvilket resulterer i, at den steriliseres uudfyldt.

Indhold: Forskel mellem bioreaktor og gæring

• Hvad er bioreaktor?
• Hvad er gæring?
• Vigtige forskelle

Hvad er bioreaktor?

Et fartøj, der giver dig mulighed for at udføre en kemisk proces, der involverer organismerne eller biokemisk aktive stoffer, der stammer fra sådanne organismer, kaldes en bioreaktor. Formen på de fleste af Bioreaktorerne er cylindrisk, som kan fås i forskellige størrelser startede fra nogle liter op til terningmeter. Det mest almindeligt anvendte materiale til fremstilling af en bioreaktor er rustfrit stål. Du kan sige, at en bioreaktor betragtes som en storskala operation, hvor volumen eller kapacitet kan være tilgængelig for flere liter. Udtrykket bioreaktor henvises til en hvilken som helst fremstillet eller konstrueret enhed eller et system, hvis hovedmål er at understøtte et biologisk aktivt miljø let og effektivt. Hvis du ønsker at dyrke celler eller væv i forhold til cellekultur, er brugen af ​​en bioreaktor den mest passende måde for dig i denne reference. Anvendelsen af ​​bioreaktorer kan observeres i vævsteknik og biokemisk teknik.

Hvad er gæring?

Enheden, der er i stand til at udføre fermenteringsprocessen, er kendt som fermentor. En metabolisk proces, hvor omdannelsen finder sted fra sukker til syrer, gasser eller alkohol kaldes fermentaion. Fermentationsproceduren forekommer i gæren og bakterierne ud over de ilt-sultede muskelceller. Fermenteringstiden har et meget bredt omfang, fordi fermenteringsprocessen også er ideel til bulkvækst af mikroorganismer på et vækstmedium. På videnskabssproget får gæringen et separat navn på zymologi. Fermenteringsanordningen er temmelig lille, da den kun spænder til ~ 2 liter. For at udføre proceduren for fermenteringen er du forpligtet til at producere et miljø, hvor ilt ikke er til stede. I gamle tider siges gæring at være den mest ideelle modus operandi til produktion af alkohol, hvor korn og frugter fermenteres til dannelse af øl og vin. Men i dag, fra det videnskabelige synspunkt, kan en metabolisk proces bekræftes gæring i det tilfælde, hvor denne procedure frigiver energien fra et sukker eller andre organiske molekyler med fravær af ilt eller et elektrontransportsystem. I denne metode bruges et organisk molekyle som den endelige elektronacceptor, og enheden, der kan udføre denne funktion kaldes en fermentor.

Vigtige forskelle

1. I en bioreaktor målrettes væksten og konserveringen af ​​pattedyr- og insektceller. Denne proces er relativt langsom og tidskrævende, for hvilken tidsvarigheden på 24 timer er påkrævet, medens der i fermentoren holdes en population af bakterie- eller svampeceller til voksende og bearbejdningsformål. På mindre end 3 minutter er denne proces afsluttet.
2. De processer, der kommer under hovedet af bioreaktoren, har brug for lavt ilt, mens bakteriecellerne har et meget højt iltbehov, der kommer under fermentorhovedet.
3. Du vil aldrig finde nogen viral trussel, mens du udfører funktioner ved hjælp af en gæring. På den anden side kan en bioreaktor forårsage en viral tråd.
4. Stort set er størrelsen på en bioreaktor større end for en gæring.