Indhold

• Indhold: Forskel mellem Aldose og Ketose
• Sammenligningstabel
• Hvad er Aldose?
• Hvad er ketose?
• Vigtige forskelle
• Video forklaring

Aldose bliver defineret som det monosaccharid, der kun har en aldehydgruppe i hvert molekyle og bliver et rent sukker. På den anden side bliver Ketose defineret som et monosaccharid, der har en ketongruppe i hvert molekyle, der indeholder tre carbonatomer.

Indhold: Forskel mellem Aldose og Ketose

• Sammenligningstabel
• Hvad er Aldose?
• Hvad er ketose?
• Vigtige forskelle
• Video forklaring

Sammenligningstabel

Basis	aldose	ketose
Definition	Monosaccharidet, der kun har en aldehydgruppe i hvert molekyle og bliver et rent sukker.	Et monosaccharid, der har en ketongruppe i hvert molekyle, der indeholder tre carbonatomer.
Eksempel	Glykoldehyd, der kun har et carbonatom i sin struktur.	Dihydroxyaceton, og det har ikke nogen optisk aktivitet.
konvertibilitet	Kan nedbrydes til ketose afhængigt af isomeriseringsreaktionen.	Kan kun nedbrydes til aldose, hvis der findes en separat carbonylgruppe i slutningen af ​​hvert atom.
Seliwanoff's Test	Lys pink farve	Mørkerød farve.

Hvad er Aldose?

Aldose bliver defineret som det monosaccharid, der kun har en aldehydgruppe i hvert molekyle og bliver et rent sukker. Det bedste eksempel på en sådan struktur bliver glycolaldehyd, der kun har et carbonatom i dens struktur. Da de ikke har mindre end et ujævnt kulfokus, viser aldoser med mindst tre kulstofpartikler stereoisomerisme.

Aldoser, der indeholder stereogene centre, kan eksistere i enten en d-ramme eller l-form. Forsikringen tages i betragtning af chiraliteten i det næstsidste kulstof, hvor spiritusbunker med det privilegium at Fischer-projektionen resulterer i d-aldoser og epimerer med alkoholer til venstre i l-aldoser.

Naturlige rammer har tendens til at opfattes d-aldoser mere end l-aldoser. En aldose kontrasterer fra en ketose, idet den har en carbonylopsamling mod slutningen af ​​kulstofkæden snarere end i midten. Dette gør det muligt for ketoser og aldoser at skille kunstigt gennem Seliwanoffs test. I denne test har aldoser en tendens til at reagere i et moderat tempo og levere en lyserød skygge, mens ketoser mødes med resorcinol for at skabe en mørkerød skygge. Med en anden skabelse af skabelse kan aldoser adskilles fra ketoserne.

En aldose kan isomerisere til en ketose gennem ændringen i Lobry-de Bruyn-van Ekenstein. Aldose og ketose, selvom kontrast i strukturer, fungerer ligeledes i forskellige dele. Aldoser er tilbøjelige til at isomerisere til ketoser. Eksempler på aldose inkluderer glycolaldehyd, glyceraldehyd, erythrose, threose, ribose, arabinose, xylose, lyxose, allose, altrose, glucose, mannose, gulose, idose, talose og galactose.

Hvad er ketose?

Ketose bliver defineret som et monosaccharid, der har en ketongruppe i hvert molekyle, der indeholder tre carbonatomer. Det bedste eksempel på en ketosestruktur bliver dihydroxyaceton, og den har ikke nogen optisk aktivitet.

Det bliver til en aldose, hver gang isomeriseringsprocessen finder sted med carbonylgruppen, der er til stede ved slutningen af ​​molekylet. Med tre carbonatomer er dihydroxyaceton den mindst vanskelige af alle ketoser og er den eneste, der ikke har nogen optisk bevægelse.

Ketoser kan isomeriseres til en aldose, når carbonylopsamlingen ligger mod slutningen af ​​partiklen. Sådanne ketoser mindsker sukker. Ketosesukker er monosaccharider eller basiske stivelser, der indeholder en keton utilitaristisk samling i deres struktur. Den subatomære ligning af keton er RCOR.

Ketone indeholder en carbonylgruppe (CO), der er bundet til en R-samling. Det er handel med brintmolekylet for en R-gruppe, der gør en keton, der ikke helt er den samme som en aldehyd. Ketose-sukker menes ligeledes at være en familiegruppe af sukkerarter. Monosaccharider indeholder en sukkerenhed. På denne måde kan du tro et monosaccharid som en anden betegnelse for et essentielt sukker. De er basale stivelser eller monosaccharider. Stivelse er en rig klasse af naturlige intensiverer, der leverer vitalitet til vores krop og er lavet af sukkerenheder kaldet saccharider. Fruktose, ribulose og xylulose er de tre primære eksempler på ketosesukker. Andre eksempler inkluderer erythrulose, tagatose, sorbose, psicose og dihydroxyaceton, selvom den sidste muligvis ikke bliver kategoriseret som en ketose.

Vigtige forskelle

1. Aldose bliver defineret som det monosaccharid, der kun har en aldehydgruppe i hvert molekyle og bliver et rent sukker. På den anden side bliver Ketose defineret som et monosaccharid, der har en ketongruppe i hvert molekyle, der indeholder tre carbonatomer.
2. Det bedste eksempel på sådan aldosestruktur bliver glycolaldehyd, der kun har et carbonatom i dens struktur. På den anden side bliver det bedste eksempel på en ketosestruktur dihydroxyaceton, og det har ikke nogen optisk aktivitet.
3. Eksempler på aldose inkluderer glycolaldehyd, glyceraldehyd, erythrose, threose, ribose, arabinose, xylose, lyxose, allose, altrose, glucose, mannose, gulose, idose, talose og galactose.
4. Fruktose, ribulose og xylulose er de tre primære eksempler på ketosesukker. Andre eksempler inkluderer erythrulose, tagatose, sorbose, psicose og dihydroxyaceton, selvom den sidste muligvis ikke bliver kategoriseret som en ketose.
5. En aldose kan nedbrydes til ketose afhængigt af isomeriseringsreaktionen. På den anden side kan ketose kun nedbrydes til aldose, hvis der findes en separat carbonylgruppe i slutningen af ​​hvert atom.
6. I Seliwanoffs test reagerer aldoser i moderat tempo og leverer en lyserosa skygge, på den anden side mødes ketoser med resorcinol for at skabe en mørkerød skygge.

Video forklaring