Indhold

• Indhold: Forskel mellem Ester og Ether
• Hvad er Ester?
• Hvad er Ether?
• Vigtige forskelle

Ester og ether er organiske molekyler med oxygenatomer. Begge har etherforbindelsen, der er –O-. Estere har gruppen –COO. Et iltatom er bundet til kulstof med en dobbeltbinding, og det andet ilt er bundet med en enkeltbinding. Da kun tre atomer er forbundet med carbonatomet, har det en trigonal plan geometri omkring sig. Endvidere er carbonatomet sp²hybridiseret.

Carboxylgruppen er en vidt forekommende funktionel gruppe inden for kemi og biokemi. Denne gruppe er forælder til den beslægtede familie af forbindelser kendt som acylforbindelser. Acylforbindelser er også kendt som carboxylsyrederivater. Ester er et lignende carboxylsyrederivat. Forbindelsesesteren besidder en carbon-carbonyl-oxygen-binding, medens etherforbindelsen har en carbon-oxygen-carbon-binding.

Indhold: Forskel mellem Ester og Ether

• Hvad er Ester?
• Hvad er Ether?
• Vigtige forskelle
• Video forklaring

Hvad er Ester?

Estere har en generel formel for RCOOR '. Estere fremstilles ved reaktionen mellem en carboxylsyre med en alkohol. Estere navngives ved først at skrive navnene på den alkoholafledte del. Derefter skrives navnet, der stammer fra den sure del, med slutningen -spiste eller -oat.

Hvad er Ether?

Ethers har den funktionelle gruppe ROR f.eks. Ethoxypropan. Ether er en forbindelse, der har en carbon oxygen-carbon binding. Ætere kan produceres ved intermolekylær dehydrering af alkoholer. Dette finder normalt sted ved en lavere temperatur end dehydrering til alkenen.

Vigtige forskelle

1. Estere er carboxylsyrederivater og har gruppen -COO. Ethers har den –O- funktionelle gruppe.
2. Ester har en carbonylgruppe ved siden af ​​–O-ilt, men ether har ikke sådan.
3. Ester har så mange karakteristiske lugte.
4. Estere hydrolyseres let for at producere alkohol og en carboxylsyre i modsætning til ethere.
5. Estere har den funktionelle gruppe RCOOR med en C-dobbeltbinding til en af ​​Os og en enkelt binding til den anden O. f.eks. Ethylethanoate. Mens Ethers har den funktionelle gruppe ROR f.eks. ethoxypropan
6. Ether er en forbindelse, der har en carbon oxygen-carbon binding. Et eksempel på ether er et ethoxylat. Forbindelsen nedenfor er laureth 5. En ester er på den anden side en forbindelse, der har en carbon-carbonyl-oxygen-carbonbinding.
7. Den primære egenskab, der adskiller ester fra ether, er deres forskellige struktur. Forbindelsen kendt som ester har en carbon-carbonyl-oxygen-binding, medens etherforbindelsen har en carbon-oxygen-carbon-binding.
8. Estere er polære forbindelser, men de har ikke evnen til at danne stærke brintbindinger til hinanden på grund af manglen på brintbundet til ilt. Som et resultat har estere lavere kogepunkter sammenlignet med syrer eller alkoholer med lignende molekylvægte. Ætere kan produceres ved intermolekylær dehydrering af alkoholer. Dette finder normalt sted ved en lavere temperatur end dehydrering til alkenen. Williamson syntese er en anden metode til at producere usymmetriske ethere.