Cappuccino vs. Latte

Forfatter: Laura McKinney
Oprettelsesdato: 8 April 2021
Opdateringsdato: 1 Kan 2024
Anonim
Latte VS Cappuccino, what’s the difference? • Barista Training
Video.: Latte VS Cappuccino, what’s the difference? • Barista Training

Indhold

Cappuccino og Latte er begge de mest populære kaffedrikke. Den største forskel mellem dem er cappuccino og latte begge tilberedt i mælk, men cappuccino tilberedes med mindre dampet eller ured mælk og latte tilberedes med mere dampet og ured mælk. Cappuccinoen har oprindelse i Italien, mens en latte har oprindelse i Amerika.


En anden vigtig forskel mellem dem er at latte ikke indeholder skummetmælk og cappuccino indeholder skummetmælk. Cappuccinoen er lav i kalorier end en latte, men lav i calcium på grund af det mindre mælkeforhold, og latte indeholder mere calcium, fordi den har meget mælk. Latte er en sund kaffe, mens cappuccino er stærk kaffe.

Indhold: Forskel mellem Cappuccino og Latte

  • Sammenligningstabel
  • Hvad er Cappuccino?
  • Hvad er Latte?
  • Vigtige forskelle
  • Sammenligningsvideo
  • Konklusion

Sammenligningstabel

BasiscappuccinoLatte

Forberedt i

Cappuccinoen tilberedes med mindre dampet eller ured mælk.Latte tilberedes i mere damp eller ured mælk.
Oprindelig iCappuccino har oprindelse i Italien.Latte har også oprindelse i Italien.
KalorierCappuccino er lav i kalorier.

Latte har mange kalorier end en cappuccino.


Skummet mælkCappuccino indeholder skummet mælk.Latte indeholder ikke skummet mælk.
KalkCappuccino har en lille mængde kalk på grund af mindre mælkeforhold.Latte har mere calcium end cappuccino, fordi den indeholder meget mælk.
KunstDet indeholder ikke kunst.Latte indeholder mange kunst, som er meget vanskelige at skabe.

Hvad er Cappuccino?

Espresso + dampet mælk = Cappuccino

En cappuccino er den type kaffe, der er stærk i smag. En cappuccino er en espressobaseret kaffe og tilberedes med dampet mælk med overfladen toppet med skummet mælk. Det har sin oprindelse i Italien. Cappuccino er lavt i kalorier og har en lille andel af calcium på grund af et lille mælkeforhold.


Traditionelt er det 1/3 espresso, 1/3 dampet mælk og 1/3 skummet mælk på toppen. En god cappuccino skal give en genkendelig espressosmag, rig struktur, lav surhedsgrad og rig, sød skum. Nu i de fleste kaffebarer kan du bestille smagfulde cappuccinoer som vanilje, chokolade og karamellecappuccino. Du kan få flavored cappuccino-blanding til at lave derhjemme.
Sid, nip og nyd kafferitualet!

Hvad er Latte?

Latte er også en type espressokaffe, den er lavet med espresso og varm dampet mælk. Den tilberedes med mere mælk end en cappuccino og med et lille lag mælkeskum ovenpå. Det har også oprindelse i Italien. I Italien tilberedes latte ofte til morgenmad derhjemme. Den indeholder ikke skummet mælk. Den har mange kalorier, men har mere calcium, fordi den har meget mælk end en cappuccino.

Latte består af 1/3 espresso, 2/3 dampet mælk og et 5 mm lag skummet mælk på toppen. Det indeholder kunst, som er meget vanskeligt at skabe. Latte art refererer til at hælde dampet mælk til espressoen og skabe et mønster eller design på overfladen af ​​det. Så ligesom cappuccino latte også er et italiensk lånord. Den oprindelige betegnelse var cafe latte og oversættes til mælkekaffe.

Vigtige forskelle

De vigtigste forskelle mellem Cappuccino og Latte er vist nedenfor:

  1. Cappuccino tilberedes med mindre dampet mælk. På den anden side tilberedes en latte med mere dampet mælk.
  2. Latte indeholder mere calcium, fordi den har mere mælk, mens cappuccino indeholder mindre calcium på grund af mindre mængde mælk.
  3. Cappuccino er lavt i kalorier, og latte har mange kalorier.
  4. Cappuccino har oprindelse i Italien, latte er også med oprindelse i Italien.
  5. Latte indeholder kunst, som er meget vanskelige at skabe, mens cappuccino indeholder let kunst.
  6. Cappuccino har mere smag end en latte.
  7. Espresso + dampmælk = Cappuccino og Espresso + mere dampmælk = Latte.

Konklusion

Så latte og cappuccino er begge kaffe af espresso. Begge har oprindelse i Italien. Cappuccino og latte er begge relateret til hinanden, men forskellen mellem dem er cappuccino indeholder mindre dampet eller ured mælk, og latte indeholder mere dampet og ured mælk. Cappuccino er lavt i kalorier og hjælper dig med at bevare din vægt, nogle gange bliver det sødere på grund af chokoladepulveret på toppen. Latte har mange kalorier og er sød i smagen end en cappuccino, og den indeholder også kunst, der ser meget smuk ud og meget vanskelig ud at skabe.
Jeg foretrækker cappuccino, fordi det indeholder færre kalorier og hjælper mig med at bevare min vægt.