Indhold

• Indhold: Forskel mellem Bairdi Crab og Opilio Crab
• Sammenligningstabel
• Hvad er Bairdi Crab?
• Hvad er Opilio Crab?
• Vigtige forskelle

Livet under havet er så hurtigt, som nogen ønsker at tage deres fantasi, og flere arter findes i farvandet, som de fleste af os ikke har nogen anelse om. Krabbe er dog en art, som vi spiser i vores kost og har vigtige variationer, der findes. To hovedtyper, der bliver diskuteret her, er bairdi krabbe og opilio; begge har forskelle og deres definitioner. De første bliver defineret som de krabber, der bliver fundet i Antarktis og Stillehavet, mens de sidstnævnte først etableres som de krabber, der kun findes i Stillehavet.

Indhold: Forskel mellem Bairdi Crab og Opilio Crab

• Sammenligningstabel
• Hvad er Bairdi Crab?
• Hvad er Opilio Crab?
• Vigtige forskelle
• Video forklaring

Sammenligningstabel

Grundlæggende for sondring	Bairdi Crab	Opilio Crab
Liv	Mellem 7 og 11 år	Mellem 5 til 7 år
Beliggenhed	Antarktis og Stillehavet.	Kun Stillehavet.
Vægt	Spænder fra 3 kg for de mindre til ca. 6 kg i de større	Spænder fra 1 kg for de mindre til ca. 3 kg i de større
tilgængelighed	Fås hele året, fordi de bor på de øverste overflader og hurtigt fanges af fiskerne.	Har ikke en ordentlig cyklus, i nogle år stiger produktionen på et højt niveau, men på andre tidspunkter bliver det mindre for få år.
Alternativt navn	Garvekrabbe	Sne krabbe
Videnskabeligt navn	Chionoecetes bairdi	Chionoecetes opilio
Størrelse	Spænder fra 5 fod til 8 fod	Spænder fra 4 fod til 7 fod

Hvad er Bairdi Crab?

Bairdi Crab bliver defineret som en Chionoecetes bairdi, der er en arter af krabber, der alternativt kaldes Tanner krabbe. De har ikke lange haler og bliver derfor adskilt blandt andre. Sådanne krabber består af nogle af de mest berømte, der ikke kun bruges til spise- og jagtformål, men til salg til en god pris. Deres krop består af en tendinøs skal, der har en lille underlivsklap; dette hjælper dem med at få vand og ilt inde i kroppen når det er nødvendigt. De har ben, der er mindre, men større i antal og spænder fra 4 til fem par. Det første benpar er det, der bruges til at fange og jage og dræbe byttet, mens de andre hjælper med at støtte rovet tæt. De har et udvidet aldersinterval end de andre i familien og har i gennemsnit 11 år. Størrelserne har også nogle variationer og spænder fra 3 kg for de mindre til ca. 6 kg i de større. De bliver også kendt som sne krabber på grund af det sted, hvor de bor, såsom Antarktis, men det er ikke altid sandt. Ifølge nogle kilder er de regelmæssige krabber i bairdi-familien dobbelt så store og har det dobbelte af kødet sammenlignet med snekrabberne. Blandt folk, der elsker skaldyr, er disse de bedste på markedet og findes hele året rundt. Flere retter og variationer som Pasta, Smothered Sirloin og Rejer gør det værd at prøve.

Hvad er Opilio Crab?

Opilio Crab bliver defineret som Chionoecetes opilio, også kendt som sne krabbe, er en overvejende epifaunal krebsdyr, der er hjemmehørende i hyldedybder i det nordvestlige Atlanterhav og det nordlige Stillehav. De er mindre i størrelser, når de er anført med andre i deres familie og har kød, der er halvt så stort som bairdi-krabben, men bliver betragtet som lækker blandt folk, der kan lide at prøve skaldyr. Disse typer skaldyr er rigeligt tilgængelige på markedet, fordi folk hurtigt fanger dem, og derfor har de fleste skaldyrsretter baseret på denne art opilio-krabbe i menuen. De har størrelser fra 4 til 7 fod og har en vægt, der spænder fra 1 kg til 3 kg afhængigt af størrelsen. En anden fordel, som fiskerne har, er, at de bor på overfladen og ikke for mørke, mens de andre lever så dybe som 100 fod, så det bliver vanskeligt at fange dem uden at have det rette udstyr.Sådanne dyr fanges for det meste i USA, Canada, Rusland og Japan, mens de største forbrugere af dem også er de samme lande. De har ikke en ordentlig cyklus, i nogle år stiger produktionen på et højt niveau, men på andre tidspunkter bliver det mindre i nogle få år, og det er på grund af den mængde, som de bliver påkrævet. I vinterhalvåret går de dybere ned i havet, så folk venter for det meste til sommermånederne med at fange dem.

Vigtige forskelle

1. Bairdi-krabben bliver kendt som de krabber, der findes i Antarktis og Stillehavet. På den anden side kaldes opilio-krabber kun de krabber, der findes i Stillehavet.
2. Vægten spænder fra 3 kg for de mindre til ca. 6 kg i de større for bairdi krabber, mens størrelsen varierer fra 1 kg til 3 kg for opilio.
3. Størrelsen på bairdi-krabber varierer normalt fra 5 fod til 8 fod, mens størrelsen af ​​opilio-krabber varierer fra 4 fod til 7 fod.
4. Levetiden på en bairdi krabbe varierer for det meste mellem 7 til 11 år, mens levetiden på en opilio krabbe varierer mellem 5 og 8 år.
5. Bairdi krabbe bliver kendt som Chionoecetes bairdi og alternativt som garver krabbe. På den anden side bliver Opilio krabbe kendt som Chionoecetes Opilio eller Snow Crab.
6. De regelmæssige krabber i Bairdi-familien er dobbelt så store og har dobbelt kødet sammenlignet med sne krabberne.
7. Bairdi krabber bliver tilgængelige hele året, fordi de lever på de øverste overflader og hurtigt fanges af fiskerne, på den anden side har opilio ikke en ordentlig cyklus, i nogle år stiger produktionen på et højt niveau, men på andre tidspunkter bliver det mindre for få år.

https://www.youtube.com/watch?v=3ry88j68HIk